Phytoöstrogene

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8 12, 2015

Wie gesund sind eigentlich Sojaprodukte? – Teil 1: Verursachen Tofu & Co Brustkrebs?

2017-09-06T18:20:37+00:00 8 Dezember 2015|Ernährungswissenschaft|0 Comments

Bei vielen herrscht eine große Skepsis gegenüber Sojaprodukten. Da sie pflanzliche Hormone enthalten sollen, fürchten viele Männer um ihre Männlichkeit, Frauen wiederum haben Bedenken aufgrund von Brustkrebs. Ob die Befürchtungen in Bezug auf Sojaprodukte zutreffen, darum soll es in dieser Serie gehen. Den Anfang macht heute das Thema „Brustkrebs". In den Industrieländern stellt Brustkrebs [...]